skip to Main Content

Om området
Mat, service & kultur
Lediga lokaler
Aktuellt
- Aktuellt
- Berättelser från fabrikerna
Hitta hit
- Hitta Hit

Aktuellt

Följ oss på instagram för att ta del av det senaste!

Missa inte!! 👇 SOMMARENS LOKALASTE MUSIKFEST @w

Missa inte!! 👇
SOMMARENS LOKALASTE MUSIKFEST @winemechanics 16-18 juli i Slakthuset!
Vi är stolt sponsor genom @platzerfastigheter

En kvartersfestival med mat, vin, öl och annan smaskig dryck för, av och med göteborgare.

🍷 - @winemechanics
🍺 - @beerbliotek
🍸 - @wetcityspirits
🌮 - @la_mexicana.se
🕶️ - @wasaoptik
🏨 - @hoteldraken
🫗 - @riedelpartner_sweden
🎧 - @rocknrollkollektivet

Tre dagar med landets grymmaste artister.

AMANDA BERGMAN
TERRA
HANNES
STUZZI
PASCAL
SVART RIDÅ
KASINO
SUNNAN
NEKTAR
VALTER NILSSON
JONNA RANDEN
HENNING
& fler TBA

En dag = 625 kr
Tre dagar = 1695 kr

Läs mer och boka din biljett på tickster.com

Vi ses i Slakthuset i sommar!

#winemechanics #urbanwinery #slakthusetblockparty #gamlestangöteborg #gamlestaden

Mega pizza super kalas på @dubbelhakangbg på Kr

Mega pizza super kalas på @dubbelhakangbg på Kristi himmelsfärd!! 29/5 Daniel Monaco från Napoli flyger hit för att spela på kvällen inne på dubbelhakan!! kommer bli maxat!!! @vinstereo och @vinnatur kommer även kvällen med reedigt goa grejer!

På dagen spelar Global Groove och Dubbelhakan maxar ut pizzor, spritz bar, vin bar, lokal öl, vi friterar arancini ala minute!! Folk fest!!! Varmt välkomna ❤️

12-01

IMAGO by HDK Valand @gamlestadensfabriker 26.04.25

IMAGO by HDK Valand @gamlestadensfabriker 26.04.25-14.05.25

@hdk_valand
@ba3_photography_valand
Bachelor’s Graduation Show at Gamlestadens Fabriker, Gothenburg.

Walid Ali
Oscar Eklund
Malin Svensdotter Erikson
Tom Hallgren
Janine Hamrin
Eskil Högman
Ellen Ivarsson
Viola Jonsson
Pia Larsson
Camilla Lohmann
Viggo Lowe Cedertjärn
Linda Nybom
Magnus Nygaard
Clio Pavlidis Andersson
Mira Sjövall
Amanda Soeiro Nentis
Parinazz Wennerholm
Maie Wisur
Colin Wright

📸: @oscareklund @paulwennerholm

Welcome to Exhibition @symbiontculture !!!✨ @os

Welcome to Exhibition @symbiontculture !!!✨

@ostrovsson
Gallery @symbiontculture
24 MAY , 11.00-17.00
Textilgatan 14,Gothenburg
Gamlestad Torg

#utställning #exhibition #marknad #gamlestadstorget #symbiontculture

Välkommen på cykelfix med @bikepathofficial och

Välkommen på cykelfix med @bikepathofficial och provsmakning med @vartsweden

Behöver din cykel lite kärlek? Som hyresgäst hos @platzerfastigheter får du chansen att få den servad helt kostnadsfritt. Bike Path finns på plats och tar hand om din cykel medan du jobbar. Du lämnar in den på morgonen och hämtar den när arbetsdagen är slut. Ingen föranmälan krävs. Det är först till kvarn som gäller, så se till att komma i tid för att säkra din plats.

Vid lunchtid finns VÄRT Sustainable Food Lab på plats och bjuder på en hållbar smakupplevelse.

När: 20 maj 8:00-16:00
Var: Gamlestadens Fabriker (Lilla innergården)

Hållbarhetsmöte med @vartsweden och smak av omst

Hållbarhetsmöte med @vartsweden och smak av omställning! 💥

@hallahallbart Hallå Hållbarhetsbyrå pratade om nya EU-regler, förordningar och om att göra hållbarhetsarbetet till en del av kommunikationen/PR på smarta sätt!
•
Det kom verkligen fram hur svårt det är att navigera i vad vi MÅSTE göra nu och vad vi lika gärna kan börja med nu för att regelverk -kommer- att kräva det snart. Det kändes även självklart att de små bolagen behöver att de stora går före och visar vägen, gör det självklart, enkelt och delar med sig av sina insikter.
•
Vi visade hur omställning känns - alltså vilket motstånd vi initialt kan uppleva just kring förändringar. Vi serverade därför en umamibomb-grötshot, tempeh-chips med äpplig-morotskräm 🍎🥕 & syrlig lök samt rågknäcke med pepparrot, mungböne-bits och karamelliserad rotselleri pastrami💥👌
•
Ja, framtiden ställer nya krav på oss och vi måste lära oss acceptera nya bud om vartannat och våga förändras med världen, ny forskning, ny lösningar och GAMLA lösningar!
•
Hur ställer du dig inför gröt på mingel-event? 🤩

Ni har väl inte missat att kandidatprogrammet i f

Ni har väl inte missat att kandidatprogrammet i fotografi @hdk_valand håller sin examensutställning i Gamlestadens Fabriker?

Till och med 14 MAJ 2025
Väverigatan 10, Gamlestadens fabriker, Göteborg
Våning 3 och 4 (hiss finns)
Spårvagnshållplats: Gamlestads torg

Utställande konstnärer:
Walid Ali, Oscar Eklund, Malin Svensdotter Eriksson, Tom Hallgren, Janine Hamrin, Eskil Högman, Parinazz Wennerholm, Ellen Ivarsson, Viola Jonsson, Pia Larsson, Camilla Lohmann, Viggo Lowe Cedertjärn, Linda Nybom, Magnus Nygaard, Clio Pavlidis Andersson, Mira Sjövall, Amanda Soeiro Nentis, Maie Wisur, Colin Wright.

I bion på @ba3_photography_valand kan ni hitta länkar till Facebook-eventet, samt till hemsidan med all information om eventen under utställningsperioden, vägbeskrivningar osv.

@rollinbistrosbackyard har förgyllt Fabrikerna me

@rollinbistrosbackyard har förgyllt Fabrikerna med god mat och härlig atmosfär sedan 2020! Och de blir bara bättre!

Vi är stolta över att ha er här och tacksamma för allt ni bidrar med på resan mot att göra Gamlestadens Fabriker till ett centrum för mat, dryck och kultur!
🙌🔥🍺🍔🍕🍸🍷❤️

Årets första bakgårdsfest hos @rollinbistrosbac

Årets första bakgårdsfest hos @rollinbistrosbackyard är snart här!

Den 26 april anordnar Backyard för 3:e året i rad en fest för våren och sommaren. Detta gör de med en foodfest på bakgården med mat och eld i fokus. Vi snackar grillade spett, sea food platter och våra numera finger licking good ribs. Live Musiken består såklart av americana country!!

BBQ Riot gästar oss och bjuder på sina mästervek. Plus fullt utbud från backyard och dubbelhakan. Det blir även gårdsförsäljning från våra grannar och ansiktsmålning för kidsen!

Dryck tänker ni. Lokala öl och goa viner tänker vi. Vi har svaren så ni behöver bara komma till Gamlestadens Fabriker och vår backyard nästa helg alltså!

Tegel tegel på väggen där. 🧱 Det nya bostads

Tegel tegel på väggen där. 🧱 Det nya bostadskvarteret Fabrikören tittar upp och möter Spinneriets huvudkontor från 1903. I höst flyttar de första boende in, de första bofasta i Fabrikerna sedan de gamla arbetarlängorna revs för över 70 år sedan! 🙌
Gamlestadens Fabriker. Born again.

”Detta är streetfood för oss!” @rollinbistro

”Detta är streetfood för oss!” @rollinbistrosbackyard - utsedda till Göteborgs bästa streetfood 2024, berättar om sin syn på streetfood och hur de inspirerats av mat från olika kulturer genom deras många matresor runt om i världen!

Del 1 👍

#gamlestadensfabriker #rollinbistrosbackyard #streetfood #streetfoodgöteborg

Snart helg med mat, cocktails och väl utvalda vin

Snart helg med mat, cocktails och väl utvalda vinyler på @egodistillers 🍸

På torsdag är det AW öppet och start för våra miniprovningar i baren. Vi testar nya destillat samt en nykomponerad cocktail för 200 kr/pers, start 18.00. Kommer bli kul!

På fredag kommer Ture aka Dj KulTure, mannen som skapade Gurras-Soundet, enkom för att förhöja middags & barhänget till oanade fluffiga höjder. Eklektiskt på riktigt och alla genrer ska betas av!

Lördag gästas vi av ingen mindre soul-kungen Christian “Punky” Östlund som spelar ett lite mera blandat vinyl-set, förvänta dig soul, funk, reggae, disco och kanske lite hip-hop också.

Resident Dj Bruce Leenus

Öppet från kl.16-sent! 😮

Hela Ego crewet på plats för att ta hand om er ❤️

—— Väverigatan 7
Gamlestadens Fabriker ——

#egospritbar #egodistillers #gamlestan #gamlestadensfabriker

Göteborgs bästa burgare finns hos @rollinbistros

Göteborgs bästa burgare finns hos @rollinbistrosbackyard i Fabrikerna (om nu någon missat det) 🍔⭐️

Rollin Bistros Backyard toppar för andra året i rad listan över Göteborgs bästa hamburgare i @burgerdudes (världens största webbplats om burgare) stora Topp 100-lista 2025! Dessutom tar de hem i kategorin Årets helhetstänk! 👏👏👏💥

Burgerdudes motivering: ”Rollin Bistros serverar Göteborgs bästa burgare med sina smakrika, intressanta och träffsäkra kompositioner. Trucken rullar inte längre regelbundet, men det gör inget då de har restaurangen Backyard i Gamlestaden vars mysiga lokal utstrålar en otroligt härlig vibe. Här serverar de dessutom några av Sveriges bästa pommes frites, som tillsammans med den övriga menyn gör dem värdiga av utmärkelsen Årets Helhetstänk.”

Vi är stolta över att ha er i Fabrikerna! 🙌

#burger #hamburgare #foodie #burgerdudestopp100 #burgerdudes #gamlestaden #gamlestadensfabriker #rollinbistrobackyard

Idag är det premiär för @alicefoodtruck_gbg som

Idag är det premiär för @alicefoodtruck_gbg som öppnar upp under TEATER-skylten utanför @symbiontculture

Modern streetfood, smakexplosion och fokus på BAO byns utlovas! 💥

Nytt tillskott i konstsamlingen! Som en del av @k

Nytt tillskott i konstsamlingen!

Som en del av @konstkuppen ’s Mural day och den nya konstvandringen, har ett nytt konstverk dykt upp på väggarna i Gamlestaden

Konstnärerna bakom konstverket:
Konstkuppens egna Stefan Wentzel
( @artbywentzel )
& Susanne Lilja
( @sukriliart )
Se mer av deras samarbete på artbywentzel.com

Varmt välkomna till gamlestadens fabriker
I Göteborg.
Drick gott, ät gott och ta del av all konst och kultur i området😃👍👍

Glöm inte att @konstkuppen kan dyka upp vartsomhelst, närsomhelst och hursomhelst😁👍
Följ projektet på @konstkuppen och håll er uppdaterade om nya galna upptåg.

#art #konst #kunst #samarbetskonst #arte #gamlestadensfabriker #göteborg #muralday #mural
#ofentligkonst #collaboration #collabart #metalart #metallkonst #gamlestaden #streetart #artcollector #artlovers #artlife #konstisverige #sweden #konstvandringen #konstkuppen #❤️ #tree #women #🎨

Jul i Fabrikerna fortsätter idag söndag 8/12! Kl

Jul i Fabrikerna fortsätter idag söndag 8/12! Kl 12-17 @rollinbistrosbackyard
Mumma! 🎅🏻🍷

#julifabrikerna #gamlestadensfabriker #julmarknad

I våras byggde @platzerfastigheter, tillsammans m

I våras byggde @platzerfastigheter, tillsammans med @liljewall_arkitekter, @ro.gruppen och @rollinbistrosbackyard om ett slitet kontor i den gamla pannrumsbyggnaden från 1800-talet till den fantastiska vinbaren och pizzerian @dubbelhakangbg. 🍷🍕

Restaurangen har blivit en omedelbar succé och en viktig del av den växande mat- och dryckesdestinationen Gamlestadens Fabriker.

Nu finns ett fint reportage om projektet att läsa på Platzers hemsida. Länk i vår bio.

#restauranggöteborg #platsutveckling #platzer #gamlestaden #gamlestadensfabriker

Smygöppning av Spritbaren i Fabrikerna! 🍸🥳

Smygöppning av Spritbaren i Fabrikerna! 🍸🥳

I fredags testkördes baren på @egodistillers, på fredag 6/12 är det dags igen. Kl 16 slår portarna upp!
Fortfarande bara i smyg, riktiga öppningen sker efter nyår! 🪩

Snart dags! Håll utkik! 🍸 @egodistillers

Snart dags! Håll utkik! 🍸
@egodistillers

Jul i Fabrikerna med @passiton_collective! Missa i

Jul i Fabrikerna med @passiton_collective! Missa inte!

NU ÄR DET DAGS IGEN! Denna gången på @rollinbistrosbackyard julmarknad i Gamlestadens Fabriker🤩🎄Både återkommande och nya kreatörer♻️🩷 Massa konst, design, second hand och andra möjligheter😉 I början av december, på en av Gbg’s främsta samlingsplatser för kreativitet och entreprenörskap, står vi på plats för er! Utöver konst, design och kläder, utlovas det även musik, hantverksöl, glöggbar och en massa julmys!🥂 Gbg’s bästa burgare finns även på plats! Kom och mys med oss den 7-8 december kl 11-17 på Väverigatan 5🎅🏼Kom och fynda! VI SES DÄR!💋💋 #gbg #göteborg #vintage #secondhand #kulturlivgbg #secondhandpopup #secondhandevent #popupgbg #fotogbg #secondhandoutfit #secondhandkkläder #livemusik #amiralitetsgatan #archives #passiton #majorna #kulturgbg #thrift #thrifting #thrifty #thriftshop #thrifted #thriftfinds #dj

Faces of Gamlestaden! 😈🤡👽 Några av resul

Faces of Gamlestaden! 😈🤡👽
Några av resultaten från helgens @konstkuppen Mural day i Fabrikerna.

De gamla områdesskyltarna som inte längre behövs efter att området fått sina nya gatunamn, återbrukas nu till konstverk runt omkring i området. 🙌

@thehappyway.nu @smodmike @gorm_boberg @boman.tattoo @cabelone @tomassundstrand
@egodistillers @rollinbistrosbackyard @dubbelhakangbg @platzerfastigheter

Självbetjäning på skott / mikrogrönt! @mikrog

Självbetjäning på skott / mikrogrönt! @mikrogarden.se har ställt ut sin fina lådcykel utanför Rollin Bistro i Fabrikerna idag! Passa på för det är fin-fina priser. Man kan tex ha skott på fredags-tacosen 😎

#närodlat #microgrönt

Nu påbörjar vi arbetet med passagen mellan Socke

Nu påbörjar vi arbetet med passagen mellan Sockerbruket och Regissören som kommer ge plats för ett nytt restaurangstråk och kopplat ihop innergårdarna med den planerade musikscenen. 🥳🍻🥙🍷

Sockerbruket stod klart 1733 och är Göteborgs äldsta industribyggnad. Under mer än hundra år har den norra fasaden varit dold bakom andra byggnader. Nu får den äntligen komma fram igen!
~
@fredbladarkitekter @visulent
#göteborg #stadsutveckling #platzer #sockerbruket #gamlestadensfabriker #gamlestaden #restauranger

#gamlestadsgalej i Fabrikerna förra veckan. Stay

#gamlestadsgalej i Fabrikerna förra veckan. Stay tuned för mer av detta! 🥳 @rollinbistrosbackyard @dubbelhakangbg

Throwback till fredagens galej i Fabrikerna! Somma

Throwback till fredagens galej i Fabrikerna! Sommar, feria latina, svalkande dryck, god mat och gött häng!
🥳😎☀️🍻🥙

Foto @himynameisphilip

Gamlestadens Fabriker i sociala medier

linkedin instagram facebook youtube

Born again

Det behövs platser för drömmare och visionärer, utvecklare och kreatörer. När Gamlestadens Fabriker nu återföds är det med nya friska blad som spirar från Göteborgs rötter.

© Platzer Fastigheter AB | Tel 031-63 12 00

Om området

Översiktskarta
Utveckling
Historia
FAQ

Aktuellt just nu

Berättelser från fabrikerna

Om området

Om området Utveckling Översiktskarta Historia Frågor & svar

Mat, service & kultur Lediga lokaler Aktuellt

Aktuellt Berättelser från fabrikerna

Hitta hit

Hitta Hit